クーゴーニーロク COO-526

落ち着いた雰囲気のなかでゆったりワインと料理を楽しみたい。そんな時に出かけたいヨーロピアンダイニング。この道30余年のオーナーシェフが作るのは、和食、フレンチ、イタリアンをベースにした創作料理で、「フォアグラ朴葉焼き」「すっぽん洋風鍋」といった異彩も。アラカルトメニューが豊富なので、前菜は「原木生ハム」、魚は「アクアパッツァ」、肉は「サルティンボッカ」、〆は「きのこのリゾット」といった具合に自由にチョイスして楽しめるのがいい。シェフのアイデアと技が光る逸品ばかりだ。会食ならぜひコース予約を。特別な夜になるに違いない。ワインはスペイン、フランス、イタリア産が主で、果実感のある「カンフォ・テンプラニーョ(赤)」が人気。