ibrido
- 営業時間
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11:00～14:00L.O. 18:00〜21:30
- 定休日
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火曜日、月に1回連休あり
おまかせコースとワインで夏を満喫
オーナーシェフ・菊地輝洋さんのセンスが光るヌーベルイタリアンが楽しめる、まさにおもてなしにぴったりの店。おすすめはズバリ、季節の食材が味わえる「ｉｂｒｉｄｏおまかせコース」。前菜３品、パスタ、メイン、デザート、コーヒーという仕立てで、美しいビジュアルはもちろん、食材やソースの意外な組み合わせとその味わいに驚かされる。この夏は契約農家の露地物で作る、数年ぶりに復活した「トマトの冷製パスタ」にも注目したい。
ワインも季節に合わせたものが用意されていて、シェフの描いたボトルラベルがテーブルをさらに華やかにしてくれる。
おすすめの商品
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オーストラリアのラムロースト 里芋 パルメジャーノチーズ 有機栽培のカブ
店舗情報
- 住所
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葵区人宿町2-6-12
- 電話番号
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054-260-5505
- 営業時間
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11:00～14:00L.O. 18:00〜21:30
- 定休日
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火曜日、月に1回連休あり
- 座席
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カウンター20席/テーブル2席 個室あり
- 公式サイト
- 公式SNS
- 設計・施工
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デザインオフィス創造舎
- 備考
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summer specials
「ibridoおまかせコース」
ワイン/ボトル グラス スパークリンググラス