燗酒BAR KANZAKE JUNKIE [ カンザケジャンキー ]
BARBAR
燗酒にほれ込んだ店主・登崎雄介さんが 開いたカウンターバー。200種類はあるとい う日本酒を燗づけし、それに合う料理を提 供する。中華をベースにした料理が主で「よだれ鶏 」などの定番の ほか「鰹タタキと菜花の辛子醤油 」など季節の味も揃う。年代物の盃台を置きもてなす演出も粋で、ゆったり、しっとり大人の時間が過ごせそう。
燗酒にほれ込んだ店主・登崎雄介さんが 開いたカウンターバー。200種類はあるとい う日本酒を燗づけし、それに合う料理を提 供する。中華をベースにした料理が主で「よだれ鶏 」などの定番の ほか「鰹タタキと菜花の辛子醤油 」など季節の味も揃う。年代物の盃台を置きもてなす演出も粋で、ゆったり、しっとり大人の時間が過ごせそう。
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